在台北北投雅樂軒住一晚,晚上我們在飯店內的Nook聚聚樂餐廳品嚐4月初才更換的新菜單套餐式晚餐,隔天退房前也在Nook聚聚樂餐廳吃了一頓自助式早餐。
寫文章時都還在想念台北北投雅樂軒像雲朵般柔軟超好睡的床!
◎住宿心得:北投飯店|台北北投雅樂軒,北投最時尚的飯店,2017年1月新開幕
Nook聚聚樂餐廳晚間套餐
懶人如我們,
晚上直接在3F的Nook聚聚樂餐廳享用晚餐。
Nook聚聚樂餐廳2018.4月初換新菜單,
最大差異在晚餐從比較偏美式的主餐+沙拉吧,
改成較正式4道菜+甜點+飲料的晚間套餐,
依主餐的不同而有三個價位:NT$1280、NT$1580及NT$1880。
午餐一樣是沙拉吧+主餐,
也可以單點沙拉吧,
或是單點主餐不吃沙拉吧,
Nook聚聚樂餐廳的午餐深受周邊上班族喜愛,
據說還有一位主管級的客人天天來報到呢!
主餐的價位就比較親切,
漢堡或是義大利麵都是台幣300多。
我爬文搜尋Nook聚聚樂餐廳時,
最酷的就是找到Nook聚聚樂餐廳可以帶寵物一起來用餐呢!
而且還有戶外區,
適合家中的毛小孩跑跳。
你們有注意到嗎?
無論是午餐或是晚餐的菜單上,
右下角都有PET MENU。
4道菜+甜點+飲料的晚間套餐,
4道菜內容為:前菜、湯、熱前菜、主餐
-前菜
蕃茄水牛乳酪沙拉佐陳年醋汁
非常清爽的前菜,
像一幅畫一樣美!
巴薩米克醋帶點酸甜滋味蠻開胃的。
經典凱薩沙拉與酥炸軟殼蟹
現炸的軟殼蟹就是香酥好吃!
吃完搭配清爽的凱薩沙拉剛剛好。
-湯
湯品有五款選擇。
卡布奇諾松露蘑菇湯
最想喝這一道卡布奇諾松露蘑菇湯,
結果被郭老闆點走XD
是一款菇菇味很濃郁的湯。
法式龍蝦湯(需加價NT$180)
既然郭老闆選了蘑菇湯,
我就選了龍蝦濃湯,
湯裡還有不少龍蝦肉,
挺奢華的,
雖說是濃湯口味也是走清爽路線。
-熱前菜
香煎北海道生食干貝與台式風味小魚乾庫斯庫斯
我們四個人用餐點了四款不一樣的熱前菜,
老實說我一直以來都不懂得欣賞庫斯庫斯(couscous),
這道是我吃過最好吃的庫斯庫斯,
因為主廚加入創意,
把屬於台灣味道的辣椒、小魚乾加進庫斯庫斯裡,
帶點辣味的庫斯庫斯真是好吃呀!
真心覺得好吃的庫斯庫斯,
太好吃了份量可以再多一點嗎?
舒肥雞胸與白蘭地綠胡椒雞肉汁
聚聚樂餐廳的主廚蠻厲害的,
把一些我平時不愛吃的食材,
像庫斯庫斯或是雞胸肉變好吃了!
一般雞胸肉的口感都是又乾又硬,
但主廚用舒肥(低溫真空烹調)把雞胸肉做的口感超嫩,
嫩到我以為在吃雞腿肉!
這麼好吃的雞胸肉我可以!
蟹肉餅與炙燒蜂蜜梨
布根地紅酒佐田螺與香蒜麵包
好久沒吃的烤田螺,
還蠻想念的,
一定要用旁邊的麵包沾著烤田螺的醬汁,
個人覺得醬汁比田螺肉好吃。
-主菜
主菜我們一樣是一人選一道,
四人有四道不同的主菜可以share吃看看。
舒肥櫻桃鴨胸與松露蕈菇奶油醬汁 NT$1280
我覺得是四道裡面最耐吃的一道,
選用宜蘭的櫻桃鴨,
主廚把鴨胸切得特別厚,
用舒肥手法烹煮,
雖然很厚但肉質還是很嫩又多汁,
就連冷了都好吃,
鴨皮也煎的夠酥香。
市場鮮魚與檸檬奶油醬 NT$1280
這天用的是鱸魚,
肉質還蠻嫩的。
碳烤匈牙利捲毛豬里肌與松露大頭菜泥 NT$1580
我覺得是四道裡面賣項最好的,
選用匈牙利的豬肉,
據說是吃橡子長大的豬,
一樣是用舒肥的烹調方式,
七分熟最好吃,
完全沒有豬腥味,
但畢竟是豬肉還是沒有牛排或是鴨胸那麼嫩啦。
碳烤美國頂級肋眼牛排與肉汁 NT$1580
被大家一致覺得最好吃的牛排!
口感好嫩又多汁,
這道我一人吃完沒問題!
-甜點
歐培拉蛋糕
聖諾黑泡芙塔
看到聖多諾黑我還蠻意外的,
一般都是在甜點店才吃得到,
沒想到是套餐之中的甜點選項之一。
餐後還有熱茶或是熱咖啡,
當時吃了太飽,
加上桌上杯盤狼藉我就沒拍照了。
Nook聚聚樂餐廳自助式早餐
早餐走比較簡單、健康路線,
生菜沙拉跟水果都不少。
麵包吐司區。
現點現煮的擔仔麵區,
也可以點滷肉飯。
西式早餐區。
中式清粥小菜。
飲料區。
吃早餐我是東方胃,
只要有現煮的麵我一定會點一碗呀!
有現煮的擔仔麵整個很對我的胃口,
也拿了一碗台味滷肉飯,
再來杯熱咖啡就是我最愛的中式早餐。
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◎44間台北飯店住宿心得懶人包(附上實際入住心得)
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台北北投雅樂軒 Aloft Taipei Beitou
地址:台北市北投區大業路300巷1號
電話:02-7701-1788