【品酒會】樂事會 Direct Wines - 世界最大獨立葡萄酒商、送酒到府不滿意可退貨

未成年請勿飲酒 & 酒後不開車，安全有保障

我愛吃美食，而享受美食的同時如果搭配一款合適的酒，這樣讓美食更加分！也是因此讓我也迷上了美酒，這一天受邀參與樂事會 Direct Wines品酒會。

我想一定很多人跟我一樣這是第一次聽到＆接觸樂事會 Direct Wines，
你們知道嗎？葡萄酒從釀造到生產，
需要經過葡萄酒商的採購，
才會出現在我們購買的市場上，
而樂事會正是扮演葡萄酒採購的角色，
每年全球的銷量超過600萬箱。

專業的採購團隊每年從40000萬款葡萄酒中篩選出約1000款葡萄酒，
目前也是全球提供送酒到府服務的最大品牌，
最特別的是，
在鑑賞期內，
只是酒未開瓶，
都提供退款或是換貨服務，
沒想過連酒都有這樣的退換貨服務。

樂事會品酒會不對外開放唷，
只有受邀的貴賓才可以參加，
很榮幸這天受邀參加，
我不懂酒(但是喜歡喝酒)，
最喜歡透過參加品酒會更瞭解品酒。

這一天的品酒會相當小巧，
大約只有十多人參與，
桌上也已經準備好搭配酒的麵包＆堅果類＆起司＆火腿。

每個人的桌前也已準備好資料＆礦泉水，
礦泉水可以在換下隻酒前漱口清清口氣。

更特別的是杯子底下的這張A4紙，
已經貼心把這天會品嚐到的四款酒標示在上面，
伺酒師說空白處還可以馬上寫下品酒心得。

樂事會為全球最大的葡萄酒商之一，
一年的銷售量竟然就超過六百萬箱，
全球會員數更是超過百萬人，
目前在數量上能與樂事會相提並論的只有COSTCO。

品酒會這天的品酒師。

未成年請勿飲酒 & 酒後不開車，安全有保障

這天品嚐四款酒：
1. Alessandro Gallici Prosecco Brut NV
2. Portinho do Covo Branco 2012
3.Reserve du Dolmen Minervois 2012
4. Palacio del Conde Reserva 2006

第一款品：Alessandro Gallici Prosecco Brut NV
雖然這樣說有點沒水準，
我個人最愛喝的就是氣泡酒了，
如果是用餐前或是用餐時點一款搭配的酒，
很多時候我會搭配清爽的氣泡酒，
很適合搭配海鮮或是前菜。
因為夏天的關係，
冰涼又帶點氣泡的氣泡酒更有清爽消暑的效果。

這是一款意大利製造＆酒精濃度11%，
雖然是氣泡酒，
大約是中甜，
不會太甜那種。

有很棒的果香，
氣泡的很柔細，
一開始入口帶點酸味，
之後是甜口。

品酒師笑稱：喝了這杯氣泡酒暑氣都消失了！
是呀，大熱天來參加品酒會，
剛入座時，整個人都好熱，
喝了幾口冰涼的氣泡酒，
個人才清涼許多。
加上入口帶點酸味，
這款酒很適合當作開胃酒，
我覺得搭配海鮮的料理也很適合。

第二款品：Portinho do Covo Branco 2012
一樣是一款白酒，
來自葡萄牙航海時代成立的酒莊，
酒精濃度13%，
也是一款不甜的白酒，
入口果香味很濃郁，
口感帶點酸味，
跟堅果或是火腿＆起司最搭了。
原本樂事會採購了1000多支，
才賣沒多久，如果我沒記錯是販售一個月左右，
品酒會當天只剩下22支，
也是品酒會上大家搶購到差點吵架的酒款，
當然品酒會結束後庫存數量就歸零啦。

仔細品嚐，
這一款白酒帶點玫瑰鹽的鹹味，
還有淡淡的牡蠣香氣，
奢侈一點，
拿來煎牛排也很適合唷。

風趣的品酒師，
除了幫大家介紹當天每一款酒的特色，
還分享了開酒或是品酒以來的一些小趣事。

第三款品：Reserve du Dolmen Minervois 2012
來自南法，先驅型的葡萄酒，
是羅馬帝國當時西征至法國，
將葡萄酒釀造技術及品種帶至法國，
酒瓶上有十字架為其特色。

這一款紅酒對我來說是這天四款酒中最特別的一款了，
醒酒後，入口有好明顯胡椒味，
超適合搭配燒烤或是牛排。

第四款品：Palacio del Conde Reserva 2006
也是這天我覺得四款酒中最高檔的一款！
你們看看酒瓶外的金絲線！
西班牙最高級的酒款才能榜上金絲線。
一樣是一款不甜的紅酒，
帶點苺果味＆巧克力味，
丹寧比較濃，
而且表現很多變，
當天的酒友們說：這款酒每分鐘都在變化，
每一口喝到的味道都略有不同唷，
尾韻也很長。