三尺堂:http://www.wretch.cc/blog/sanchitang
本文封面照片及部分照片取自三尺堂網站
好友Tony、JCC夫婦以愛吃中菜廣受大家知道,
大家都知道Tony的好手藝(他們也有在部落格上分享他們到處吃美食的紀錄),
因為愛吃,Tony、JCC夫婦也把自家的美味跟大家分享^^
開始在網路上推出三尺堂金雞香蔥油、金勾香蔥油,
金雞香蔥油,我都拿來拌燙好青菜,隨便拌一拌不輸炒青菜,
金勾香蔥油拌麵吃,更是不輸餐廳的蔥開煨麵。
因為三尺堂網站上的照片拍的太美
經三尺堂的同意,部分照片取自三尺堂官網
目前三尺堂販售兩種產品:金雞香蔥油、金勾香蔥油
每一罐產品都是好手藝的Tony手工炒出來的…
當然也是Tony親手包裝的
金雞香蔥油 350ml NT$250
金雞香蔥油,說白話一點就是雞油香蔥,用的是口味比較清爽的雞油
拌麵、拌飯、拌青菜都OK
我們家都拿來拌燙青菜,青菜燙好裝盤後,加入一兩匙金雞香蔥油
隨便拌一拌,香噴噴的偽炒青菜就上桌了,而且還不用在廚房裡搞很久
最近我家的燙青菜都是這樣吃,青菜燙好灑點海鹽、拌一兩匙金雞香蔥油就很好吃囉!
拌有機橄欖菜
拌自家種的大陸妹
金勾香蔥油 350ml NT$250
愛吃乾麵的我拿來拌關廟麵
我一定要說這乾麵,不輸上海菜餐廳的蔥油拌麵
因為有次煮太多,我還把太多的部份帶便當,當隔日上班的午餐
蒸過還是很香很好吃呢!
從選料、烹煮、裝瓶、包裝,Tony堅持純手工
加上Tony對吃的堅持
我們全家都很愛三尺堂的這兩款產品:
三尺堂金雞香蔥油、三尺堂金勾香蔥油
這兩瓶醬料邦懶人主婦加分不少呢!
更多使用方法,在三尺堂的網站上都有詳細的說明
延伸閱讀
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Tony及JCC的部落格:http://www.wretch.cc/blog/z11jcc