本來就有想這次在福岡至少一餐帶郭先生吃壽司，
誰叫他那麼愛吃海鮮＆壽司。

然後在被酒雄老師的粉絲團毒到，
酒雄老師說ひょうたんの回転寿司是天神地區最好吃的迴轉壽司。

加上手上的日文旅遊書也有介紹這間，
更有報導說葫蘆壽司是博多地區最強壽司。
從熊本回到福岡後，馬上就來吃。

爬文時，發現很多網友都是中午來，
中午似乎都要等30分鐘到一小時以上才會有位子，
我們運氣很好，東摸西摸，等抵達葫蘆壽司門口已晚上8點，
小等了5分鐘就有位子，成為當日最後一組客人。

日文不大行，
候位的時候拼命查字典＠＠
這天打定主意要點些平時比較少吃的食材，
所以狂K本日推薦這一區。

店裡不大，壽司台前的師傅們都蠻親切的。

還沒進到店內我就很努力的在看本日推薦壽司的日文MENU，
沒想到坐下來，服務人員送上的是韓文的菜單，真好笑。
因為差不多決定好要吃什麼，
幾乎都是需要現點的推薦壽司，
所以也懶得請服務人員幫我們換中文或英文MENU。

桌上有茶包，
熱茶請自己倒。

花枝壽司 240円
兩個人好餓，等不及現點現做的壽司送上桌，
先來盤花枝壽司，
花枝蠻新鮮的。

赤貝壽司 420円

熊本馬肉刺身壽司 290円
我好愛吃馬肉，
在熊本時郭先生對馬肉料裡沒興趣，
看到牆上有熊本直送的馬肉刺身壽司馬上點一份，
馬肉吃起來很像生牛肉，
吃到的部位筋多了一點點，
我個人愛油脂再多一些的部位，
但一碟才290円，超值了啦。

鮟鱇魚肝軍艦壽司 380円

鰤魚握壽司 290円

蝦蛄握壽司 330円
最近在K壽司的日文，
看到圖鑒裡有瀨尿蝦（蝦蛄）整個覺得下次看到要點來吃，
沒想到葫蘆壽司有這款，
馬上點來吃看看，
滋味還不賴，
但還是在對岸婆家吃的水煮瀨尿蝦最新鮮最好吃。

大分產的太刀魚 290円
還不錯吃，
熟的太刀魚魚肉挺嫩，
有點後悔沒多點一盤。

大とろ（限定品）380円/個
鮪魚的上腹肉，
雖然一個380円，
但是超級好吃，入口即化，
看看油花多麼的美。

中とろ（限定品） 580円
鮪魚的中腹肉，
一盤兩個580円，
也很好吃，
但吃過更好吃的大とろ整個回不去了。 

鮑魚軍艦壽司 380円/個
第一次見到這麼豪邁整個鮑魚放在軍艦之上，
把鮑魚讓給郭先生吃，他說不錯，口感很脆。

沙丁魚壽司 240円
也不錯吃，蠻肥美的。

現烤的鰻魚壽司 380円
現點現烤，也不錯吃。

結果吃了這麼多。

兩個人吃了15盤，
跟平時在東京迴轉壽司兩人吃到很飽6000円相比的話，
福岡的葫蘆壽司似乎CP值更高，
因為我們都點比較高檔＆特別的食材，
結帳才5480円，
吃得很過癮，
難怪平時就連平日都要排隊才吃的到。

我們倆在日本吃迴轉壽司的食記們：
東京
【東京上野美食推薦】三浦三崎港迴轉壽司、激推像小山一樣高的壽司、自家漁船超新鮮
【東京車站美食】根室花まる迴轉壽司(KITTE丸の内店) – 東京車站旁超熱門的迴轉壽司店

大阪＆京都
【大阪美食】魚心壽司（元祖ぶっち切り寿司） – 超大份量超好吃的單點握壽司、必點豪邁的海膽軍艦及烤鰻魚壽司
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福岡
【福岡美食】ひょうたんの回転寿司（葫蘆壽司） – 福岡天神最強最好吃的迴轉壽司@西鐵福岡站