地址：宮古島市平良字狩俣191＆電話：0980-72-5667
營業時間：4-9月 09:00～18:30＆10月-3月 09:00-17:00

規模蠻迷你的雪塩製塩所，
才抵達所有人都先進了商店了XD

商店裡有各種不同包裝的雪鹽，
以雪鹽製作的甜點還有保養品，
看得我們大家眼花繚亂，什麼都好想買呀！

 

在宮古島上或是沖繩國際通上都可以看到雪鹽的身影，

價格蠻親切的，小包300元左右，

還沒來雪塩製塩所，

建議若行程有安排雪塩製塩所，

我也是去了雪塩製塩所才知道食用的雪鹽有兩種，
粉末狀比較適合灑在料理上，
例如煎好的牛排上可以灑一點提味。
顆粒狀就可以加入料理一起烹煮，
像是炒青菜，起鍋前可以加一點調味。
照片上這種白色包裝是粉末狀的雪鹽。

限定兩字總是讓我腦波好弱，
差點又不小心拿進我的購物籃裡，
這包裝我覺得蠻划算的。

粉末狀的雪鹽是藍色包裝。

還有保養品的雪鹽產品。

超好吃的雪鹽餅乾，
我們大家都喜歡牛奶口味。

年輪蛋糕也蠻好吃的，
走進店裡時右邊原味只剩下三盒，
馬上快手拿一盒放在購物籃裡（很怕買不到）。

雪鹽水，
我在宮古島的AEON買了一瓶，
結果帶了回家都還蠻喝。

小逛了一下商店，
就跟著工廠裡的工作人員先瞭解一下雪鹽的製作方法。

因為宮古島全島為珊瑚礁所隆起形成，
為石灰岩地質（天然的過濾器），
加上海底浮游生物少，
也沒有紅土及工廠，
海底相當清澈，
才能生產出獨一無二的宮古島雪鹽。

一開始走進雪塩製塩所我們都還以為會來到規模不小的工廠？
結果雪塩製塩所本身還蠻迷你的，
主要跟雪鹽本身的製程有關係，
雪鹽製作是從海底22公尺抽海水上來，
透過特殊的RO裝置，
再搭配有生產專利的瞬間蒸發製法，
只要2秒，就能瞬間產出雪鹽。

因為製程的關係所以雪鹽的成分最接近海水，
所含的礦物質也最多，
也是世界上含有最多礦物質的鹽（一共有18種），
也因此榮登了金氏世界紀錄呢。

雪鹽還可以拿來敷臉，
比例的話則是雪鹽：水 = 6：1

雪鹽跟水混合後會產生一點點的熱度，
手感很細緻，敷臉之外還可以順便去角質。

另外在宮古島上的鐵人三項，
一般參賽者都會以1000cc水 + 1大匙雪鹽做成雪鹽水來飲用（這樣比例，為0.5%濃度水）。
據說雪鹽水還蠻瘦女生喜歡，
因為雪鹽含有鎂，據說對便秘有幫助XD（改天來試試好了）

最期待的就是一定要吃雪鹽冰淇淋！
有杯裝及甜筒兩種選擇。

口感軟綿綿，
除了是日本冰淇淋一貫的奶味香濃外，
帶一點鹽味，更提味，多吃不膩。

最酷的是有10種口味的鹽可以自己加！

大家都卯起來亂亂加，
柚子＆抹茶都不錯，
口味接受度大一點的朋友可以試試辣椒跟哇沙比。

一共有10種口味的鹽可以搭配雪鹽冰淇淋，
好玩又好吃！

 

左二的雪鹽60g 378円＆最右邊雪鹽水250円（宮古島的AEON）
其他都是購於雪塩製塩所。
左一雪鹽（顆粒）110g 600円
左三雪鹽120g 600円
左四雪鹽（製鹽所限定包裝）600円