還記得當初花了好一番力氣才訂到台北最奢華的文華東方酒店下午茶，這回則是低調的推出雅閣餐廳的港式下午茶，一人一份套餐共有六種不同的精緻港點，餐後再送上法式甜點，好fusion的下午茶，愛吃鹹點的朋友一定會喜歡這一味。
雅閣為台北文華東方酒店的粵菜餐廳，
位在3F。
才踏進雅閣，就有種走進博物館的錯覺，
太特別的設計了！
主要的用餐區域也很高檔，
除了這一個大區塊外還有不少深具隱私性的包廂，
有四人包廂更有十幾二十人的包廂，
很適合商業場合聚餐。
到過不少香港或澳門的米其林餐廳用餐，
雅閣的裝潢設計一點都不遜色！真的很奢華！
下午茶MENU。
我們為了雅閣港式午茶而來！
以六星級等級的飯店來說，
每人NT$800的港式下午茶連V媽咪看了都說超值！
茶可以從六款選一種，
吃港式點心當然首選普洱茶囉！（我的最愛）
餐具也相當精巧。
港式下午茶最特別的還有服務人員在桌邊說茶＆沖茶。
服務人員會先把我們點的茶款拿到桌前讓我們看一下原貌＆聞香氣，
然後在桌邊沖茶＆說茶。
我們點的普洱茶，色澤很漂亮，
入口也很清爽。
由左至右為：醬油＆黃芥末＆紅醋，
可以搭配港式點心。
先送上來一人一籠的港式點心。
枸杞醉蝦餃 ＆ 松露蛋白蟹肉餃 ＆ 蟹黃明蝦燒賣
松露蛋白蟹肉餃
加點主廚創意的點心，
入口有濃郁的松露香氣，
蟹肉與蛋白的搭配好清爽，
建議可以沾一點點醬油提味，
另外皮又Q又薄。
蟹黃明蝦燒賣
雅閣的燒賣做的剛剛好，
皮很Q，燒賣口感很扎實。
枸杞醉蝦餃
吃完三款蒸籠點心再送上三款港點。
刈包 ＆ 鵝肝荔甫芋餃 & 鮑魚鮮竹捲
超可愛的迷你刈包，
雖然尺寸小內容可是一點都不馬乎，
搭配了肥瘦各半的三層肉＆香菜＆花生粉，
超有台灣味的啦！
鵝肝荔甫芋餃
小奢華的芋頭餃，
現炸的酥酥脆脆，
芋泥的味道好香，
還嚐得到好大一塊鵝肝呢。
鮑魚鮮竹捲
也有奢華元素的腐皮卷，
炸好後才淋上醬汁，
腐皮入口都還有酥脆口感呢。
特別的是鹹點之後搭配法式甜點，
夠fusion了吧！
我個人大愛這款紅心芭樂馬卡隆，
入口後直覺有一股很熟悉的香氣卻想不起來？
詢問之下才知道原來是紅心芭樂！
也是好台灣味的創一口味馬卡龍，
再搭配新鮮的藍莓，口感相當清爽。
另兩款甜點一樣表現在水準之上，
因為很小巧建議用手拿著吃比較剛好。
**感謝台北文華東方酒店邀請試菜**
雅閣港式下午茶套餐每人：NT$800 +10%
以六星級的用餐環境，
這樣的價格真的超值呀！
很適合愛吃鹹點的朋友直接來雅閣吃下午茶，
份量我覺得還蠻剛好的。
而且2015年才剛推出，
現在還沒有滿出來人氣，
趕快訂位來吃頓港式下午茶吧！
先前吃過的Coco下午茶，
餐廳已改名為CAFE UN DEUX TROIS
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