日式料理

【台北東區/拉麵】豚王凪Nagi拉麵 – 全台北我最愛的一間拉麵、最日本味

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西門店 地址:台北市漢中街52號6樓、電話:02-23702000
忠孝店 地址:台北市大安路一段75巷5號1樓、電話:02-2778-1899
天母店 地址:台北市天母東路50巷10弄2號、電話:02-2871-6633

尋尋覓覓想在台北找一間最日本味的拉麵,而且我特別愛細麵。知道豚王凪Nagi拉麵開了好久,而且到目前為止還有三間分店,想說還是來試試味道吧,結果一試驚人,無論是湯頭或是麵條都是我的愛!豚王凪Nagi拉麵可說是全台北我最喜歡的一間拉麵店了。

好朋友海豚男跟我一樣愛吃拉麵,
地陪日晚餐也打算帶她吃台北拉麵,
原本想說可以吃評價也不錯的山頭火(缺點是好貴又是粗麵),
想了想,最後拉著好友來試試我也沒吃過的店:豚王凪Nagi拉麵。

假日晚上來果然要排隊,
我們來東區的分店。01.jpg
 

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雖然晚餐期間需要排隊,
不用排很久啦,
大約十多分鐘,
而且排隊期間服務人員送上菜單&點菜單,
讓我們等候時還有事做不無聊。
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我對豚王凪Nagi拉麵印象最深刻的就是有一款拉麵居然上方有起司粉(就是翠王),
我在翠王跟赤王之間猶豫不決,
最後還是選了口味特別的翠王,
好喜歡豚王凪Nagi拉麵跟我愛店一蘭一樣可以自己決定想吃的拉麵口味。
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店裡沒有很大,
座位區蠻舒服的,
而且很新穎。
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桌上的醬料們。
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水。
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豚王 NT$200
好朋友點了店裡的招牌豚王。
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據說好友超滿意這碗豚王口味拉麵,
湯頭很不錯唷,也不會太油膩。
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翠王 NT$230
這碗翠王很特別,
下層是豚骨湯頭,
最上方有一層是青醬,
然後灑上起司粉,
特別到不行,
原本擔心味道會不會很怪,
結果意外的融合,
太好吃了。
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真的有灑上起司粉,
真是太特別了。19.jpg

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麵條我選硬,
有粗細兩種可選,
當然選我愛的細麵,
剛剛好彈牙,
而且是跟一蘭好類似的細麵,
我好愛。
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叉燒肉。
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加了辣汁的湯意外順口好喝,
雖然我點了超特別的翠王湯底,
但是豚骨+微辣,
真的有好類似一蘭湯頭的錯覺壓,
唯一缺點就是有那麼一咪咪咪鹹,
沒辦法喝光湯完食。
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本次消費:NT$473 / 2人

價位我覺得很合理,
好多家日本來的拉麵一碗都要NT$300我覺得有點太高貴。

好喜歡豚王凪Nagi拉麵剛剛好硬度的細麵,
可以自選濃淡的湯頭,
還可以加入秘製辣汁,
我跟好友不約而同覺得豚王凪Nagi拉麵好一蘭呀,
也列入我目前為止全台北最愛的一間拉麵,
下次想再來試試辣辣版的赤王。

 

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