地址:台東縣關山鎮昌林路24-1號、電話:089-814903
開放時間:08:00-17:30
好久沒回台東關山老家,前陣子回去了一趟,當然也要嚐嚐當地美食,除了我每次回關山都要吃的關山超好吃臭豆腐,這次來介紹位在米國學校裡很受遊客們喜愛的:大碗公飯。
米國學校前身是舊碾米廠,
現在改為觀光用的休閒旅遊中心,
因為台東關山產米,
也把此處命名為:米國學校,
超級可愛的名字。
而米國學校旁就是台東關山最有名的花海,
花海最佳的欣賞期間為:每年的過年前後。
建築外觀也搭配可愛的彩繪,
而且還有當地特色的米寶寶唷。
每次來米國學校都是為了看花海,
這次則是特地來吃古早味的碗公飯,
請留意只有中午午餐期間供應唷,
假日期間建議早一點來,
不然賣完就沒有囉。
想吃碗公飯,
進入大門之後要往右邊的建築物走。
走進裡面是個特產中心,
要先在這裡買餐卷,
再往裡面走,到餐廳取餐&用餐。
先來介紹食物,
最後吃完再帶大家逛伴手禮唷。
原來碗公飯也是由農委會主打的田媽媽品牌提供,
也就是結合當地的農村婦女,
運用當地的食材,
推出低油&低鹽&低糖&高纖維的料理。
除了建築物外觀,
就連用餐的空間也以花東縱谷的風景彩繪內部,
好有意思的用餐空間。
每一份餐點使用的大碗公。
碗公飯搭配的所有食材。
碗公飯顧名思義是以碗公裝盛,
也是古早農村時代常見的''便當'',
農忙時期,
農民都會準備這樣的大碗公飯帶到田裡,
做為中午的午餐,
也讓來到關山的遊客能體驗古早味。
這樣一份碗公飯 NT$100
份量不小唷,份量比一般的便當份量還要大,
男生肯定可以吃飽飽。
我個人好喜歡裝盛碗公飯的大碗公,
雙手捧著好有''重量'',
手感也挺好的。
''米''國學校,所以碗上也有''米''老鼠。
很大一碗,
一共有主菜雞腿及7樣配菜,
真的好豐盛,
配菜的部份選用當地當季的食材,
所以不同季節來會吃到不同的菜色。
滷雞腿,很嫩唷。
滷肉也是挺入味的,
肉也蠻軟嫩的,
其他的配菜嚐起來就是少油少鹽,
而且配菜的份量也都不少,
真的蠻健康的。
最下方則是使用關山鎮生產的米,
米飯好Q呢,
就算冷了都還是很Q又好吃。
吃完飯後,還有熱湯可以自取唷。
來到台東關山旅行,有什麼必買的伴手禮?
當然一定要買上幾包當地生產的關山米,
也是我家的最愛,我們家都吃關山米呢。
我最愛買的是這種小包裝1公斤的香米NT$120及關山好米NT$110,
無論是送禮或是自己吃都很合適,
我還經常會送這樣小包裝的關山米給國外的友人,
特別推薦關山香米,
香米煮熟後會有一股芋頭的香氣,
我們全家人都很喜歡。
也有這種好漂亮適合送禮的花布米。
如果跟我一樣喜歡香米,
自己吃也可以考慮買這種大包裝的芋香好米,
也是這裡販售前幾名的產品唷。
CAS良質米也是很受遊客們喜歡,
自己吃買這種大包裝的比較划算啦。
剛剛吃的碗公飯,
也有賣''碗公''唷,
一整組含一個大碗公+一個小湯碗+一個湯匙 NT$800。
我跟媽咪不約而同都選了關山香米,
我準備帶出國送給朋友。
開車經過一旁的花海,
11月底來花苗才剛種下去,
要到明年過年期間才是花海最美的期間。
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