在一蘭吃拉麵時,收到國泰航空的簡訊通知班機delay 45 mins,也讓我有多喝一杯咖啡的時間,跟一樣是咖啡控的Jacqlyn提議不如來去THE COFFEE ACADEMICS。
我看過THE COFFEE ACADEMICS店裡的一張照片,一直想進來喝喝咖啡。
剛到香港的那個晚上J就帶我來過門口,
當時有點吃驚店面怎麼那麼大,
因為我還是愛小店多一點。
入口處。
入口處的地磚,
真的很有味道。
店內也很不小,
店裡很有味道,
如果硬要說是甚麼風格,
我覺得稱之工業風比較合適。
店裡的座位不少,
禮拜六上午好多人來吃早午餐。
店裡的冰滴咖啡/滴漏咖啡很有名,
我也從MENU上選了一款Classico No 3 HK$58
若是點用冰滴,是用紅酒杯裝,
點用滴漏(熱)就是用燒杯裝,
挺有特色的,
我點的這一款Classico No 3入口有蠻濃郁的柑橘味,
不過整體咖啡口感還是有點偏苦,
若是酸味能再明顯一點我就更喜歡啦。
熱拿鐵(大) HK$42
這杯拿鐵J忘了說要大杯小杯,
結果店員直接點了大杯,有點不貼心,
另外我們才拍照拍一下下,
奶泡全塌了,
好醜,
加上奶泡打得不夠細緻綿密,
口感不好。
帳單
咖啡挺貴的,
加上熱拿鐵很不怎樣,
我跟J都沒有很喜歡這間THE COFFEE ACADEMICS。
我跟J還比較喜歡附近的18 Grams。
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