【香港美食推薦】華姐清湯腩 @天后地鐵站步行5分鐘

地址：香港天后電氣道13號A地下、電話：+852-2807-0181
營業時間：週一至週日11:00-23:00

很多人會將九記牛腩與華姐清湯腩相提並較，這兩間牛腩專賣店也各有各的粉絲，不容否認我正是九記牛腩的忠實粉絲，我也找了一天來嚐嚐大名鼎鼎的華姐，其實兩間店滋味不大相同，兩家我都喜歡。

許多時候我都是一個人在香港吃飯，
除了幾間愛店：
再興燒臘
富記粥品
九記牛腩
澳洲牛奶公司
麥文記麵家
新記車仔麵

以上都是我一個人用餐會選擇的小店，
這樣的小店無論是一至兩人用餐都很合適。

抱著嚐鮮的心情，
我從銅鑼灣散步到位在天后的華姐清湯腩，
大約步行10分鐘左右。

華姐清湯腩也是媒體爭相報導的名店。

店內很小，要有共桌的心理準備。

菜單。

雖然是一個人來華姐用餐，
也有事先請問西打哥怎麼店裡的推薦菜色。

西打哥推我點一份牛腩撈伊麵，
我看了openrice很多人都推薦點腩汁蘿白(羅蔔)也貪心的點了一份。

一個人的午餐：
牛腩撈伊麵 $51 + 腩汁蘿白 $12
牛腩撈伊麵的份量超級多)))))

腩汁蘿白 $12
用煮牛腩的湯汁熬煮蘿蔔，
蘿蔔除了熬煮到軟嫩入味，
而且入口即化，
蘿蔔本身的口感就超甜，
加上帶點牛腩的鮮甜滋味，
好好吃，
一人吃一份剛剛好。

牛腩撈伊麵 $51
一份的麵量超多。

與九記濃郁的湯頭不同，
華姐的湯頭是清爽的那種，
牛腩也是清爽口味，
而且是那種充滿膠質入口即化的牛腩肉，
相當好吃。

好吃極了的牛腩。

若吃不慣口感略硬的廣東麵，
那我推薦若餐牌上有伊麵可以點伊麵，
伊麵的口感很類似台灣的意麵。

口感很Q的伊麵我也很喜歡，
只是份量超級多，
我很努力的消化，
最後還是剩下那麼一點點吃不完。

有附上一碗清湯，
當然是用熬煮牛腩的高湯製成，
高湯很清爽，湯頭也有濃郁的牛腩香氣。

帳單

本次消費：HK$63 / 人

若現在要問我九記牛腩與華姐清湯腩哪家好吃？
除了因為我點的東西不同外，
兩家最大的不同在於湯頭，
九記是超濃郁的牛腩湯頭，
牛腩燉到軟嫩比較無膠質。

華姐的湯頭雖然清爽，
入口卻也滿是牛腩的香氣，
而且選用滿是膠質的牛腩肉。

兩家都好吃，
下次我會想再去華姐試試湯的牛腩伊麵。

★香港即時房價查詢
◆澳門即時房價查詢
★新加坡即時房價查詢
◆大阪優惠訂房
★京都優惠訂房
◆東京優惠訂房

香港訂房、房價查詢：Agoda中文訂房

◎香港飯店推薦 (小V的16間香港飯店住宿心得)
【香港飯店推薦】13間香港飯店住宿心得精華文 + 想住飯店LIST – 2012.12.29更新(持續更新)

香港W Hotel

港島英迪格酒店 Hotel Indigo Hong Kong Island

香港尖沙咀凱悅酒店 Hyatt Regency Hong Kong

東隅酒店 EAST HONG KONG HOTEL

香港木的地酒店 Madera Hong Kong Hotel – 2012年4月全新開幕

灣仔V2 hotel / V Wanchai2 Hotel – 2012年新開幕

銅鑼灣迷你酒店 mini hotel Hong Kong

中環迷你酒店 mini hotel Central

晉逸維園精品酒店 Butterfly on Victoria Boutique Hotel -2012年7月新開幕

九龍帝樂文娜公館 The Luxe Manor

迪士尼好萊塢酒店Disney's Hollywood Hotel

西關酒店 Hotel LBP

香港馨樂庭亞士厘服務公寓 Citadines Ashley Hongkong

港島海逸君綽酒店

香港日航酒店

香港麗東酒店

★★★最精華的香港美食推薦、景點推薦、飯店推薦
延伸閱讀：
◎香港景點 / 好玩推薦
天際100/SKY100 – 在100樓觀景台欣賞香港美景

必看的維多利亞港夜景

【香港】搭張保仔船遊維多利亞港夜景

【香港一日遊】赤柱一日遊 – 逛逛香港南面的海岸小鎮

【香港迪士尼樂園】迪士尼飛天巡遊及星夢奇緣煙花表演 – 非看不可的迪士尼遊行、煙火表演

【香港迪士尼樂園】米奇金獎音樂劇、獅子王慶典及反斗奇兵大本營(亞洲獨有) – 在迪士尼樂園裡玩翻天

香港好逛好買
首間海外Café & Meal MUJI、UNIQLO香港首間全球旗艦店、TOPSHOP香港首間店佐敦

【香港】香港第一家Apple Store @IFC – 蘋果迷必逛

【香港中環】A&F (Abercrombie&Fitch) 香港店開幕啦！可以跟帥哥猛男拍照！

香港3G行動上網吃到飽
★★★ 【香港】香港3G行動上網吃到飽 – 香港3電信一天只要HK$18，在香港旅行隨時使用手機行動上網

【香港】Handy – 我在香港的最佳旅伴：3G行動無限上網基地台+旅遊美食資訊+免費撥打國際及香港本地電話

香港美食推薦
★★★【精選/必看】2012香港米其林餐廳指南及Venus香港推薦餐廳LIST

◎飲茶推薦
新同樂魚翅酒家 – 米其林2顆星飲茶