地址：灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖、電話：2666 7766
營業時間：週一至週日07:00-23:00
近一年來實在太頻繁去香港旅行，第一次聽到”港島病”時我很不以為然，但近期到香港旅行，我幾乎都住在港島，連我都有了港島病，懶惰過海。
想吃港式早餐，也想吃好吃的炒蛋，看到華星冰室號稱港島版的澳洲牛奶公司，不囉唆找了一天來去吃早餐。
無論是搭地鐵或是搭巴士，
甚至是搭天星小輪都很方便，
不過，只要過海，交通費就變貴…
因為過隧道的費用要另外收費，
所以直接反映在各種交通工具的費用上。
加上其實港島，
光是銅鑼灣及灣仔就有不少美食，
我想也是如此，住在港島的香港人才有港島病，
懶惰過海)))))))))
我現在去香港旅行也幾乎住在港島，
若要過海去尖沙咀，
就一定會把要過海想吃的食物或是想辦的事都排在同一天。
我從銅鑼灣散步過去，大約10分鐘內就抵達。
還算有味道的店內，有不少舊海報裝飾。
牆上有好多簽名，
看的出華星冰室也是名店之ㄧ。
我想大家對澳牛，
除了食物美味外，
最印象深刻的就是很差的服務態度，笑!
相較之下，華星冰室的服務態度還OK，
服務人員也客氣的讓我一人獨佔四人卡位。
先送上餐具及熱茶。
桌上的餐牌，我決定點一份早餐，我想吃的食物都包含在內了。
牛奶使用北海道3.6牛乳
好可愛的老外早餐，
就是西式早餐的意思啦。
牛奶使用北海道3.6牛乳
早餐：火腿通粉 + 西煎雙蛋 + 牛油多士 + 咖啡或茶 $30
蛋可以換成炒蛋，飲料也可以換成奶茶，
其實在香港茶餐廳用餐，什麼都可以換，
什麼都可以特殊要求，這也是香港茶餐廳的特色之一。
滑星的炒蛋也是相當滑嫩，蛋味很香濃，
雖然口感上跟澳牛的炒蛋相比，還是略輸那麼一咪咪，
不過可以在港島吃到媲美澳牛的炒蛋，
我已經相當心滿意足啦。
從一開始吃不慣港式的通粉，
到現在來香港旅行一定要有一餐吃這樣的港式早餐……
華興的通粉軟硬度剛好，挺好吃。
怎麼可以不來杯港式熱奶茶呢！
港式奶茶也是我來香港旅行必喝的。
本次消費：HK$30
這樣一份早餐份量不小呢！
無論是男女都可以吃飽飽。
華星整體的表現都不錯，
炒蛋也很美味，
加上不用過海，
我想下次我想吃炒蛋會再來拜訪的。
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