地址：31 avenue George V 75008 (Four Seasons Hotel George V)，電話：+33 (1) 49 52 70 00

雖然不是我第一次吃星星餐，卻是我第一次米其林評鑑的起源國家：法國，品嚐最正統的星星餐，當時內心超級興奮。與友人們也相當滿意本次在Le Cinq的用餐經驗。

鄉巴佬，到此一拍：）

大廳有著五星級飯店的奢華及氣派。

午餐的用餐時間從12:30開始，
我們早到了，服務人員請我們先在餐廳外的沙發等候。

趁著還沒有客人時，
也經過詢問是否可以拍照，
拍了幾張店內的照片。

雖然我愛拍照，
來到高檔餐廳，
事先詢問是否能拍照是禮貌。

豪華的餐廳裝潢。

我們就在這張沙發上先等候，沙發也很華麗。

 

服務人員也幫我們先開了一瓶礦泉水，
事後才知道這瓶水收費不便宜XD

12:30服務人員準時帶我們入座，
也貼心在每個人椅子旁邊擺上小凳子，
讓我們可以放包包，服務好好！

帶了我剛敗家的新包包來吃星星餐。

餐桌上的餐具。

 

侍酒師先詢問我們需不需要來點酒？
可可小姐不喝酒，加上事前就聽說酒不便宜，我們就婉拒了。

佐餐的礦泉水，
友人們都不喝氣泡水，
只能點無氣泡的礦泉水XD

午餐MENU
3 course 95歐 / 人
3 course + cheese 115歐 / 人

一般來說吃星星餐午餐價格要比晚餐親切，
我在法國的初體驗也是安排享用星星午餐。

這一趟旅行，天數太長了，
為了控制旅費，我們在巴黎只安排了這一餐星星餐，
其他的星星，下次再來摘星吧。

午餐的MENU比較簡單，
前菜/主菜/甜點都是二選一。

才點好餐，服務人員就送上贈送的小前菜。
雖說是贈送的前菜，味道卻不打折呢。

由左而右依序為
鮭魚生魚片搭上燉煮過的芹菜及芥末、帕瑪森起司餅、黑橄欖天婦羅
三種滋味都讓我們驚豔，鮭魚很嫩，芹菜有西瓜的那種綿密口感。
帕瑪森起司餅口感好脆，起司味很濃郁。
橄欖的橄欖味濃，很開胃，沒想過橄欖可以做成炸天婦羅。

 

接著服務人員送上紫菜奶油及原味奶油，
兩款奶油我都很喜歡。

麵包每種都很好吃，尤其小法國麵包，我吃了三塊。

麵包才吃ㄧ半，又再送上贈送的前菜第二盤，
真是太驚喜了！

由左而右，
綠色的為cream of beans，青豆泥與洋蔥味很搭，口味超甜青豆好好吃。
可愛的小蘿蔔中間為起司，
最右則是炸新鮮羊起司，帶著羅勒香氣。

慕斯杯以吸鐵吸住盤子，太酷了！

終於要上前菜了…

沙丁魚為主角的前菜
也是很傳統的做法，
沙丁魚嫩搭蕃茄醬起司餅，
口味上也粉清爽，
再搭黃色慕斯醬更有層次，
莎莎醬也是沙丁魚。

跟著沙丁魚一起送上的沙丁魚莎莎醬，很清爽。

可以搭著沙丁魚一起吃的黃色慕斯醬。

另外一款前菜是白蘆筍！
白蘆筍好嫩、搭配炸小魚及檸檬帕瑪森起司醬，
非常清爽的前菜。

老實說吃完以上，就有點半飽了，
主餐的部分有牛排或是燉煮的鰻魚可以選擇，
服務人員比較推薦牛排。

這一餐美中不足就是主餐，
雖然牛排的滋味也不錯，
但是以星星餐來說表現略微普通。

牛排肉味濃，外乾內嫩，越嚼越香，
搭有點酸酸甜甜的醬，牛肉嚐起來更有層次，牛排份量不小。

我反而喜歡牛排的邊菜，
義大利餃一個包菇菇，粉紅是羅蔔，
都是清爽精緻。

清口氣的羊奶優格sorbet，
就連sorbat也這麼精緻！！！
下方綠色的為蘋果果凍、
口感脆脆是蘋果乾。
吃完之後真的清爽很多，
而且沒那麼飽。

grand-marnier iced mousse cake,hazelnut
主要元素為巧克力醬、焦糖醬、血橙，
雖然外觀看起來比較甜膩，
一口挖下後，裡面有血橙的果肉，
也是吃完之後挺清爽的。

pineapple crystal leaf
鳳梨切片搭茉莉花sorbet，
漂亮又清爽。

用甜點時，服務人員上前詢問能不能幫我們拍張照片？
當時我們也沒多想就答應了，結果甜點吃完後，
服務人員送上了每人一張的照片做為紀念！
真的又給了我們驚喜。

我愛吃甜點，也很期待主甜點吃完後的甜點車，
真的如同想像的一般華麗，還有超多款甜點可以選，
無限點用唷！但是大家都超飽，只有我點了幾款想吃的甜點。

 

好好吃的可露麗，第一次在法國吃到。

服務人員大力推薦這款甜點，
也不容我們拒絕，就一人發了一隻給我們。

外層是棉花糖，中間是新鮮草莓，
真的超級好吃，最後一人都吃了兩隻。

好想甜點車上每一款都嚐上一口，
可是我已經好飽了，只有客氣選了一點點。
另外兩位好朋友則是直接放棄點甜點車上的甜點。

除了以上服務人員帶給我們的驚喜外，
最後服務人員還把糖果漂亮的排在我們桌上，
又帶給我們多一個驚喜。

很藝術的桌面。

 

餐後每人選了咖啡或茶，
我點的esprosso還不錯，
不過J點的拿鐵就很失敗了…..

服務人員贈送了我們每人一隻筆，
還有一人一盒糖果，也把桌上所有的糖果都裝入袋子之中……..

帳單

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