地址：福岡県福岡市中央区春吉3丁目25-27，電話：+81-927614777
營業時間：18:00~04:00 (不定休)
因為與友人想吃燒肉，我跟友人都好喜歡到日本吃和牛，其實掙扎了很久，到底要不要去飯店對面的燒烤店吃燒烤？不過觀察了幾天，人潮都挺多的，還是來去嚐鮮吧。
胡亂點完燒烤的食材，當食材送上來才發現～～～ 哇，居然是間牛雜燒烤店！
雖然我不懂日文，也在日本吃過幾次燒肉、燒鳥，我靠的是這本燒肉手帳，手帳裡有清楚的不同肉類各種部位的照片，日文以及中文對照，之前一個人在東京吃燒鳥也是用這本，手指點菜，或是以這本手帳對照MENU，非常方便。而且超小本，旅行時隨身攜帶很方便。
店內MENU
都是手帳上沒有的食材名字
店內
店內的客人都是日本人
是以瓦斯加熱的燒烤爐
醬料
點餐時，我用英文問店員菜單上是什麼食材? 店員整個驚嚇，直接跟我說她不會說英文。我只好問她哪些是店內熱賣的食材，她說日文解釋給我們聽(我根本聽不懂)，哈哈！反正就以她推薦的點了幾樣，而且店員推薦的還有幾樣都賣完了…orz 生意好好唷。
一人點了一杯生啤酒
牛脂肪
因為真的不知道店內是賣什麼的? 心想先點幾樣吧，吃過再加點。
和牛橫隔膜
這個還蠻好吃的，有先醃過
和牛牛雜
和牛牛肚
烤烤烤～
三種裡面我比較喜歡橫隔膜
沒有很愛牛肚
因為不是很合口味，吃完以上就沒再加點了
本次消費：日幣1617 / 2人
[Venus 食後感] 這家牛雜燒烤店，人氣蠻旺的，很多日本上班族下班後是一群同事一起來這裡吃東西，不過吃燒肉我愛吃原味的，就沒那麼合口味啦。
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