地址：嘉義縣竹崎鄉灣橋村323-12號，電話：05-2793987~8
半日遊的品茗+點心+捏陶，請事先電話預約

陶花源是陶藝家蔡老師夫婦一手打造的陶藝工作室與夢想的住家，
才剛踏入陶花源，入眼的為四週佈滿草木的兩層樓房子，好似住在桃花源裡一般。

沒想過嘉義這麼好玩，嘉義除了有我愛喝的茶外，
心裡一直有個夢想好想親手捏陶，終於這次來到陶花源，如願親手捏了一個陶碗。

才剛踏入陶花源，入眼的為四週佈滿草木的兩層樓房子，好似住在桃花源裡一般。

 

而走進陶花源，以舊物、原木以及簡約風格打造的空間，讓人才走入就喜歡這裡。
右手邊是茶席、品茗的地方，也有展示蔡老師的手作柴燒作品，杯具、茶壺等等是有販售的。

而左手邊的大長木桌，老師有提到是以古早時候的舞台板(就是早期戶外的演出，需要搭設的舞台)製作成長桌。
 

右手邊的茶席、品茗之所
 

雖然剛剛才吃完午餐，桌上已擺好蔡老師夫婦準備的點心，
經過蔡師母的巧手，點心看起來更好吃了，
這天品嚐到藍莓蛋糕捲以及蔡老師夫婦親手醃紅肉李，
酒香紅肉李，有淡淡的酒香氣，卻無酒味，微甜微酸，還保有紅肉李的口感，真好吃。
 

吃點心也要美美的

猜猜看這是什麼？

這是芭蕉，連吃芭蕉也要美學。

品嚐完點心之後，我們就移駕到隔壁的茶席，品茶囉！

蔡師母，也是吳老師，本身也花了很多的時間去學茶藝，
這天的茶席就由吳老師為我們服務。
 

今天品嚐到的是阿里山的手工烏龍茶，
特色是製茶時沒有揉很久，也非揉成球狀，戲稱海苔，
喝起來前味比較強，茶很順口。

 

經在茶席中與蔡老師閒聊，我才知道製陶燒陶區分為電窯、瓦斯窯以及柴燒窯三種。

而陶花源是使用宅燒，這天也讓我們比較使用柴燒的杯子與一般電燒的杯子，茶喝起來有什麼不同。
柴燒需經更高的溫度，燒製更久，也因為如此，柴燒杯的分子不同，
相同的茶、葡萄酒，使用宅燒杯喝，喝起來的味道真的不一樣。
茶喝起來醇厚許多，也比較甘甜。
(左邊是柴燒杯，右邊是普通杯，同時間各喝上一口，差異馬上出現)

而葡萄酒更是神奇，相較之下，柴燒杯喝起來酒味很淡，果香更濃，反而有點像在喝果汁，
陶花源自己釀的葡萄酒好好喝，我忍不住在大白天又續了杯…

我忍不住要問蔡老師有沒有販賣柴燒杯子，
我也希望回到台北後，連水都可以變好喝，
就帶了這個漂亮的蔡老師手作柴燒杯回台北～

茶席結束後，就是今天的重頭戲：捏陶，
我們前往隔壁的陶藝工作室，捏陶去。

捏陶的工作室
 

我想親自捏陶，親自捏個碗或是杯子想好久了，好開心這次有機會親自動手捏陶，
蔡老師先講解一次怎麼捏，緊接著就換我們自己動手了！
 

接著，換我親自上場捏陶囉！

這次蔡老師發給我的陶土，換我表現了～

而捏陶會因為心裡所想的，捏出不一樣的成品，
這天蔡老師示範的是茶碗，而我一心一意想捏個大碗，
就越捏越大～～～

捏陶的過程真的很好玩，建議女生捏陶體驗前先修剪指甲，這樣比較好捏。
完成後在碗上簽上我自己的名字，很期待屆時收到我自己捏的大茶碗，呵呵。

室外的柴燒爐

半日的品茶+點心+捏陶，一個人的價格為NT$500(需事先預約)