想念台南古城、想念台南小吃，我也又安排了一趟台南小吃藝術街漫遊二日遊。結合幾次密集拜訪台南的旅行記錄，要把我吃過幾次很喜歡的台南古早味小吃推薦給大家，也分享我這次走訪的新景點：海安路藝術街、神農街。

二日遊行程：
第一天 阿川土魠魚羹 → 海安路無名甘蔗汁 → 桂田酒店 → 海安路藝術街 → 神農街 →阿文豬心
第二天 阿松割包 → 金得春捲 → 國華街米糕四神湯

每一次抵達台南，租好車後，進市區的第一件事就是：吃小吃

台南的土魠魚羹相當有名，要來推薦給大家的是位在海安路上的阿川土魠魚羹

老闆鄭金川13歲起跟著父親一起賣魚羹，老闆說這魚羹已是60年不變的傳統味道。

土魠魚羹要好吃，第一炸土魠魚一定要好吃。
阿川土魠魚羹每天清晨將新鮮的土魠魚一塊塊醃漬，客人上門前才分批油炸。

這樣一碗小碗的土魠魚羹 NT$40
也可以選擇加麵、加米粉，一送上桌就是撲鼻的炸土魠魚香氣
除了羹、炸土魠魚，羹裡還有著高麗菜、碎香菜

現炸的土魠魚真的不一樣，好香，又不油膩，土魠魚肉也相當鮮美細緻
湯裡有加高麗菜，搭著高麗菜喝起來更清爽，湯頭是台南偏甜的羹湯，我卻好愛這樣甜甜的湯頭，好喝

推薦大家喝完阿川土魠魚羹，一定要走到對面的 海安路無名甘蔗汁，喝上一杯新鮮的甘蔗原汁，健康又好喝就位在對面的這個鐵皮屋裡，左邊是賣甘蔗汁的攤子，從早賣到晚唷！

推薦甘蔗汁以及檸檬甘蔗汁

左邊是甘蔗汁，很甜卻不膩，非常好喝
右邊是檸檬甘蔗汁，甘蔗汁加上檸檬，酸酸甜甜的好滋味也好喝
我都會兩種交換喝，這次喝甘蔗汁，隔天再來買就喝甘蔗檸檬汁

吃過小吃，喝過甘蔗汁，來到有台南峇里島之稱的桂田酒店check in
這次是我第二次入住桂田酒店，第一次走進桂田酒點那剎那，真的好驚豔！天呀！我好像來到峇里島渡假，桂田酒店一樓的庭園區相當的峇里島風，沒太多時間去峇里島渡假，那就來桂田酒店渡假吧！

真的，非常的峇里島
搭上南台灣的特產：大太陽+大藍天，真的有身在峇里島的錯覺
 

桂田酒店的房間雖然不奢華，但相當舒適，床相當好睡，兩次入住我都睡的極好
 

傍晚的時候我們安排到海安路藝術街散步、拍照
新舊交接的府城台南，經過一群藝術家的努力，海安路街頭現在充滿了塗鴉與裝置藝術，讓我一個月內兩趟台南旅行，都忍不住在這裏駐足拍照許久。而且，海安路越夜越美麗！白天與晚上是兩種截然不同的風情。

「藍曬圖 」為海安路藝術街最明顯最知名的地標，一大片藍色將近頹圮的牆面，超搶眼的！

 

不只有藍曬圖才有塗鴉，附近的海安路上也是處處都是塗鴉、處處是驚喜
 

愛拍照的人可以在這裡待上許久

來到海安路藝術街，一定要順便到神農街走走
「神農街」昔日被稱為：北勢街，為台南市目前保存相當完整的的老街神農街，街道寬度約4米，因為街道上的老屋產權複雜加上改建不易，許多老屋目前仍然保留了清代及日治初期的外觀結構，愛拍照的我這小小一段神農街我逛了好久好久，每一間老屋都有著歷史的印記，相當的有特色。

 

推薦大家最好拜訪海安路藝術街及神農街的時刻為傍晚，傍晚微風吹來，夕照灑在藝術塗鴉、老屋上，拍照很漂亮，走著走著，天色暗了，又可以再欣賞夜晚的海安路藝術街及神農街，一次欣賞兩種風情。

全台灣，各式豬內臟專賣店，我想只有台南有
這次也吃到極好吃的阿文豬心，距離海安路藝術街、神農街步行約10多分鐘，我們是逛完海安路藝術街、神農街，步行過去吃晚餐。

阿文豬心
販賣的品項都寫在上面囉！

白色衣服的是老闆阿文，一旁的是阿文的女兒

店內座位不多，不過遊客也不大多，我們是晚餐時間過去吃的，不用排隊，我想應該是現在還不是太多觀光客知道阿文豬心。(阿明豬心就需要排隊排到天荒地老，好可怕～)

一開始很客氣，先點幾樣而已，後來太好吃又拼命加點
麻油腰子、鴨腳翅、豬心湯、蒜蓉豬腳，每樣都超好吃

阿文豬心的招牌菜，超好吃，必點
豬腳非常的軟嫩，肉質鮮甜，好好吃！跟大蒜、醬油好搭。

我只能說：超超超級好吃，鴨腳翅燉到幾乎是入口即化，好好吃
湯更是精華，好濃郁的湯，應該是所有鴨腳翅的精華都跑到湯裡了，超鮮的湯頭

豬心湯
豬心切成薄片，熟度就是那麼剛剛好，好嫩，也是非常好吃

不誇張，真的阿文豬心每一樣食物都好好吃，我想除了鴨腳翅跟豬腦湯外，其他每一樣都是現做，阿文豬心在觀光客間還算不上超紅，這次我們沒有排隊，也沒花什麼時間等候食物上桌，老闆及其他服務人員的服務態度都非常客氣。阿文豬心的每一樣食物，都是簡單調味，僅高湯+食材，或是食材+麻油+薑絲，這樣簡單的調味才能吃出食材的原味，非常好吃。

吃的超滿足，吃完阿文豬心後就回桂田酒店休息了。隔天一早再戰台南小吃。

台南的國華街，更是古早味小吃密集之地，每一次來到台南，我一定會到國華街報到，推薦幾家國華街上我很喜歡的小吃給大家：阿松割包 → 金得春捲 → 國華街米糕四神湯。

阿松割包

「 豬舌割包」一份兩個
鬆軟的割包搭上「豬舌」組合而成「 豬舌割包」，福州口味的割包，加上特製的花生醬，豬舌有嚼勁又嫩，真好吃！

豬舌巨大到割包無法整個包裹
光用看的就超美味，搭上許多的酸菜，淋上特製的花生醬
特製的花生醬，我覺得吃起來的味道有點像是千島醬再加花生醬那樣的味道

附的中藥高湯，更是經典
有著食材的甜味，濃郁卻又很清爽的味道，淡淡的中藥味，喝完好想再來一碗

吃完阿松割包，一定要再去對面的金得春捲，買份春捲吃

金得春捲，皮薄餡超多

內餡組合起來有一點甜，不過我好喜歡這樣甜甜的口味，料挺豐富的，料都有瀝乾才包入春捲中，春捲吃起來不會濕濕的，好吃！

 
國華街米糕四神湯
 若不是之前台南的友人帶我來吃，我真的會錯過這家好吃的米糕，位在跟阿松割包同一邊，幾個店面的距離。

米糕
上面肥滋滋的滷肉，是我的最愛

這家的米糕，是蒸過的糯米，再淋上滷肉汁、肥滋滋滷肉、泡菜
跟我習慣吃到的已經調好味再去蒸的米糕，做法不一樣

糯米非常的黏、Q
搭上滋味很不錯的滷汁、肥滋滋滷肉，以及有點甜甜的台式泡菜
我喜歡這樣的簡單味道！好吃！我愛Q、黏的米糕！