日式料理

【台北信義區】和食さと上都 – 統一阪急名店-5,小小失望

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地址:台北市忠孝東路5段8號7F (統一阪急百貨台北店7樓)
電話:02-2723-3140
 

幾家台北統一阪急的新餐廳,我都想試試,7F的「和食上都 」是難得不用排隊的店。

「和食上都 」為統一集團與日本Sato Restaurant Systems株式會社合資的餐廳,日本Sato Restaurant Systems旗下經營的日式連鎖餐廳有: 「和食さと」、「さとすし半」、「すし半」,於日本全國有209家直營店,海外則有台灣台北、中國上海共2家店。(以上from今日新聞網)

2011.01.24

難得不用排隊就有位子
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餐廳內的環境很日本02.jpg
 

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MENU
晚餐的價格還算親切,NT$300多~NT$800多都有

和膳套餐 NT$480
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豬排定食 NT$330
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筷子及濕紙巾
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和膳套餐的前菜07.jpg

和膳套餐的生魚片
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和膳套餐的野菜時蔬煮
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和膳套餐
鰻魚玉子燒、季節天婦羅、櫻花蝦飯、漬物、味噌湯、茶碗蒸
很豐盛的和膳套餐12.jpg
 

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白飯是黏在一起的@@
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和膳套餐裡最好吃的一樣:茶碗蒸,蒸蛋相當的軟嫩,好吃19.jpg

豬排定食的生菜沙拉
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豬排定食
也有茶碗蒸、漬物、味噌湯20.jpg

炸豬排
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皮是軟的,皮跟肉是分開的,不是很合胃口22.jpg

本次消費:NT$891 / 2人

[Venus 食後感] 常看我BLOG文的人一定看的出來和食さと上都不是很合我的胃口,因為以上的食記都只有照片,文字好少喔!和食さと上都地點非常好,就在台北阪急百貨的7F,用餐環境也相當的舒適,餐點的價格也蠻合理的,份量挺多的,不過口味上總覺得都沒到位,像是天婦羅感覺不是現炸的有點冷冷的,有點油膩,鰻魚肉質我也很不甚滿意,生魚片倒是很新鮮,櫻花蝦飯白飯黏黏的我很不愛,味噌湯跟茶碗蒸的表現就很正常。

好可惜統一集團與日本Sato Restaurant Systems株式會社合資的餐廳,餐點口味上略失水準。

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