台中市朝富路258路(與龍門路交叉路口)
04-2251-2966
營業時間：11:00~14:00、16:30~01:30
這次的台中之旅，我很懶惰加上沒有靈感，所有吃的店我都請友人安排。
原本抵達台中的第一餐，我們說好隨便吃吃就好，友人就說：那隨便來去吃台中肉員吧！
結果，車子剛開下交流道，我又突然想吃我沒吃過的店，友人就把原本安排隔天中午要吃的阿秋大肥鵝挪到這天中午吃。
「 阿秋大肥鵝」，初聽這五個字，我只想到應該是台菜、應該是鵝肉，而且我心裡想的是那種水煮鵝肉。怎知送上來的「 大肥鵝」卻是不輸香港鏞記金牌燒鵝的燒鵝，甚至我覺得比香港鏞記好吃。
佔地非常廣大的阿秋大肥鵝
餐具
冰香柚子 NT$250 / 壺
現做的新鮮果汁，超級大一壺，兩個人根本喝不完，後來請服務人員幫我們打包外帶，服務人員還超可愛的幫我們裝成兩杯及兩個提袋，跟我說：一人一杯，真是太貼心了！
秘製臭豆腐(小) NT$160
我很愛吃臭豆腐，卻也很難吃到好吃的臭豆腐，阿秋大肥鵝的秘製臭豆腐，非常的入味，臭豆腐的軟硬也剛剛好，好吃
配白飯吃超下飯的，臭豆腐很入味，好好吃！
大肥鵝(四分之一) NT$360
原本想要貪心點半隻，服務人員說兩個人四分之一隻就夠了，除非我們打算外帶
油油亮亮的燒鵝
香味一直飄過來
台式泡菜
沾醬，但是用不到因為燒鵝吃原味就超好吃了
燒鵝非常好吃，燒鵝皮是脆的，鵝肉很多汁、軟嫩完全不柴！而且燒鵝醃的很入味卻又不會過鹹
我覺得比香港鏞記燒鵝還要好吃，香港鏞記的金牌燒鵝送上來是溫的，阿秋大肥鵝的熱的，金牌燒鵝還要再更鹹一點，阿秋大肥鵝的調味比較剛好，鵝肉的部分我覺得阿秋大肥鵝的肥肉比較嫩、比較多汁
贈送的炒青菜
很大盤，不會因為是贈送的就隨便煮，我覺得炒的很剛好的空心菜，也不會過鹹、過油
黃金軟絲 NT$220
這到黃金軟絲很特別，雖然照起來非常的不起眼，是用新鮮的軟絲，裹著鹹蛋黃稍微炸過，雖然是炸的卻完全不油膩，而且被鹹蛋黃包著的軟絲，熟度也是很剛好，還是很嫩！
本次消費：NT$1111 / 2人
[Venus 食後感] 這一餐我最喜歡的是大肥鵝，好久沒吃到好吃的燒鵝，四分之一隻對兩個人的份量剛剛好，因為太好吃還有那種意猶未盡還想再吃的感覺。我覺得阿秋大肥鵝還比香港鏞記的金牌燒鵝再好吃一點點，第二喜歡的是秘製臭豆腐，好香、好入味、好下飯，據說阿秋大肥鵝的海鮮也做的很好，下次若有機會再來，我想要再吃大肥鵝還想要吃處女蟳。
寫阿秋大肥鵝前，我去google了一下，原來阿秋大肥鵝是阿秋活蟹的多角化經營，所以也是阿秋活蟹同一個集團，難怪當有人跟我提起阿秋大肥鵝我總覺得我聽過這家，而且我好像有吃過大閘蟹，原來我是多年之前吃過阿秋活蟹。
友人說阿秋大肥鵝晚上都是客滿的，若要晚上過去用餐需要事先訂位。
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