台南

【台南】茂雄蝦仁肉圓


台南市保安路46號
06-228-3458

行前,Joyce有問我:有沒有想吃的小吃?
我說了我想吃:鱔魚意麵、碗粿、蝦仁肉圓、米糕,其他的請她幫我安排就好^^

蝦仁肉圓,Joyce帶我來吃這家她從小吃到大的 – 茂雄蝦仁肉圓,
蝦仁肉圓好吃還不稀奇,卻搭上蝦膏醬,讓我整個人驚艷到極點^^


2009.05.01~05.03 台南小吃之旅
5/1 Day 1 健康市場土魠魚羹海產粥 – 原石精臼75年老店→義峰冬瓜茶→武廟→椪糖→阿輝鱔魚意麵洪芋頭擔仔麵茂雄蝦仁肉圓→浮水魚羹→楊桃汁→阿明豬心→狀元糕→蕃薯碰&白糖糕
5/2 Day 2 阿堂鹹粥→七股鹽山→鹹冰棒→鄉南村→安平樹屋→周式蝦捲→鳳梨汁→旗哥牛肉湯→香腸熟肉
5/3 Day 3 阿憨鹹粥→米糕→蚵仔煎→當歸鴨→碗粿→鴨肉羹→國華街 小卷米粉→魚麵→阿財牛肉湯→安平豆花


2009.05.01

店門口

忙碌的店內工作人員,正在包肉圓

還沒有蒸之前的蝦仁肉圓

我到的時候蒸好的蝦仁肉圓只剩兩顆了,通常一份是3顆 NT$50
若要等下一籠還需要半小時以上,所以我就說2顆也OK~

蝦仁肉圓 NT$34

橘色一點一點的醬汁是蝦膏醬油,蝦膏醬油非常的香濃,卻一點也不會腥,
我好喜歡搭配蝦仁肉圓的蝦膏醬油,整個就是蝦味濃郁到一個極點!!
肉圓的皮好Q好Q,雖然我已經很飽了,兩顆真的有點吃不過癮><''

一顆是這樣子,小小的一顆

 

本次消費:NT$34 / 2顆

[Venus 食後感] 到台南怎麼能不吃蝦仁肉圓? 茂雄蝦仁肉圓最特別的就是蝦膏醬油,蝦膏醬油搭配蝦仁肉圓,整個蝦味就是超級濃郁,我好喜歡!這次只吃到兩顆,我下次去台南還想要去吃茂雄蝦仁肉圓!我很愛吃肉圓,應該說我很愛吃(糯)米製品,這次也有經過武廟肉圓,看到蠻多人在排隊,後來回台北後查資料,發現很多人都蠻推薦武廟肉圓,下次去台南我要吃茂雄蝦仁肉圓跟武廟肉圓~

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