地址:香港北角渣華道64號地下,電話:+852 2570 5529
營業時間:週一至週六09:30-19:00,週日公休
(請務必開店前就去排隊,才買的到,不然預訂至少要等1-2個月以上)
2009年1月,我去香港的時候,不經意在旅遊書上看到德成號,
剛好最後ㄧ天我搭著叮叮去北角吃雞蛋仔,
也順路步行過去德成號,想買個兩盒蛋捲回台灣,
德成號整家店滿滿的蛋捲,經詢問卻都是已被預訂,
厚臉皮的我,當然也使用了''苦肉計'',我跟店員說:我是從台灣來的,能不能賣我ㄧ盒?
店員回答我:沒辦法!我只好傷心的離開德成號…
回台灣之後,我在西打哥的Blog上留言,說我吃不到德成號,
西打哥很阿莎力的幫我打電話訂了N盒,交貨期是在1個半月之後,
香港沒有黑貓宅配,預訂之後,交貨日要親自去店裡取貨,
西打哥很怕德成號蛋捲用國際快遞會碎掉,還親自用人肉快遞送了3盒到台灣給我,
謝謝西打哥^___________^
先放幾張我2009年1月份去香港時拍的德成號門口
不誇張店內滿滿的蛋捲,我卻買不到ㄧ盒
鮮牛油蛋捲
非常古色古香舊式的包裝
撕開包裝紙之後,也是很舊式圖案的包裝
或許有人會說很土,可是其實我蠻喜歡這樣古色古香的包裝~
ㄧ開蓋,蛋捲的雞蛋香氣就飄出,讓我ㄧ邊拍照一邊吞口水
很厚實的蛋捲
很長ㄧ根
不會像台灣的蛋捲很單薄沒有幾層,德成號的蛋捲是好多好多層變成一根蛋捲
口感上不會太軟也不會太硬,我覺得口感剛剛好,因為不會太軟,所以不會邊吃邊掉屑
是雞蛋味很香很香的蛋捲,吃的出是天然的香味,不是加了很多化學香味的關係^^
很厚實又不會太硬的口感,再加上濃濃的雞蛋香氣,讓我大半夜的還偷吃了好幾根
謝謝西打哥送我的香港伴手禮^_^
還千里迢迢hand carry上飛機,辛苦西打哥了~
[Venus食後感] 我覺得德成號蛋捲最特別的地方是蛋捲是好多好多層捲起來的,所以口感非常的厚實,而且每ㄧ層是鬆軟的口感,所以蛋捲吃起來一點也不會過硬,我其實吃過很多香港、澳門的蛋捲都好硬,我不喜歡硬口感的蛋捲,還有我猜德成號選用的是品質很好的雞蛋,德成號蛋捲的香氣不是很濃郁的那種雞蛋香或是奶油香,是淡淡的雞蛋清香,聞起來非常的舒服,我很喜歡! 一點都不會過甜,也完全不會過於油膩,德成號蛋捲吸引我ㄧ根ㄧ根接著一根吃…越吃越香,滿嘴的雞蛋香…
真的很難買,想吃的人可能要避開節日的前後,中秋、農曆…等過年前後,應該比較容易買的到! 我是很幸福待台北就吃到西打哥親自宅配到台灣的德成號蛋捲。
2013年8月更新:
之後我又吃過N次,每一次都是拜託西打哥一兩個月前幫我電話先訂,或是剛好有朋友訂,才有機會吃到。據肉圓的消息,肉圓8月份平日在德成號一開店就去買,就有順利買到蛋捲*N盒。
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