看到紅色的圓罐鐵盒,加上後方若影若現的小熊圖案,
沒錯,這盒又是香港的Jenny Bakery 製作的杏仁片,
據說超級難買,比之前我介紹過的Jenny Bakery 4 mix cookies更難買喔^^
這是西打哥來台灣玩,送給我的伴手禮之ㄧ,
也是我第三次收到Jenny Bakery的東西,
西打哥知道我很喜歡4 mix cookies,後來有再寄了兩盒給我吃,
這次來台灣玩,又帶了很難買的杏仁片,
謝謝西打哥送我的香港伴手禮^_^
跟Jenny Bakery 4 mix cookies是ㄧ樣的外盒
才打開,就有撲鼻的杏仁香氣傳出
每ㄧ片的顏色都烤得非常的漂亮
顏色上色的非常美,杏仁片不計成本的使用
看的出來麵粉用的超級少,吃起來是滿滿的杏仁香氣,非常好吃!
[Venus 食後感] 杏仁(瓦)片是我很喜歡的零食之ㄧ,因為太喜歡吃,我還會自己烤來吃,只是我技術不夠好,我烤的杏仁片總是會上色的不夠漂亮,Jenny Bakery 的杏仁片,杏仁片使用的非常的豪邁,不像一般賣的杏仁片,麵糊都會加比較多,Jenny Bakery用的麵糊超少,杏仁片吃起來只有滿滿的杏仁香氣,讓我ㄧ片接ㄧ片吃,我是凌晨2~3點在拍照,結果拍完後忍不住吃了好幾片,因為太好吃根本捨不得分給家人吃,才沒幾天,這盒就被我ㄧ個人吃光光>.<
謝謝西打哥送我的伴手禮,真的送禮送到Venus的心坎裡了^_^
PS:請期待Venus之後介紹神級的香港伴手禮,我可是整整等了2個多月才吃到呢…
延伸閱讀:
【香港】Jenny Bakery (Venus 之前吃Jenny Bakery 4 mix cookies 食記)
(也可以參考西打哥的Blog,西打哥介紹好多香港在地美食)
西打哥的飲食言已
(Venus烤的杏仁瓦片)
【廚房】杏仁瓦片
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