台北市光復南路116巷24號1樓
02-2731-1750
這次的聚餐，原本是說好要ㄧ起團購飛牛牧場的北海道牛奶布丁，拿布丁時一起吃個飯，結果~黃沙身先士卒，先訂來吃了，看了黃沙的試吃結果我們也就不想團購…好友琦格格還是幫我們安排這場聚餐，挑了最近網路上最火紅的''MOE燃''炭火燒肉。
Venus最近拖稿很嚴重，這篇是兩週前的食記…
2008.03.20
門口
8~10人的座位
餐具
左邊是檸檬汁，右邊是特製沾醬
烤肉爐
熱茶
跟Dreamfis借來拍照的啤酒
我也想喝啤酒，可是我這天頭痛，只能乖乖喝熱茶
(大概是前一天晚上，因工作在陽明山上…吹了冷風，所以有點感冒)
泡菜三拼
我愛左下的醃蘿蔔
和風生牛肉
攪拌均勻後就可以吃了
生牛肉肉質很好，ㄧ點都不會有吃生肉的感覺，卻麻油味道太重，蓋住生牛肉的味道，有點可惜
和風芝麻沙拉
我喜歡的芝麻醬沙拉
前胸肉(牛)
放進去烤囉，五分熟就可以吃了
我喜歡吃原味，所以我沒沾醬，肉質很好
橫隔膜
第一次吃到橫隔膜，肉感很脆，也很好吃，只是我不愛肉上的醬汁
若能吃原味，不加醬料去醃，我想一定會更好吃
豬頸肉(松阪豬)
光用看的，就知道肉質非常好
好好吃，我喜歡沾ㄧ點檸檬汁吃
後腹肉
對後腹肉的印象不深，印象也不錯吃
板腱肉
這肉是服務人員桌邊服務幫我們烤的
是我今天最喜歡的肉的部位
後頸肉
比起後腹肉多點嚼勁，後頸肉是我這天第二喜歡的部位
牛肚樑
太有咬勁了，我咬不斷，後來用吞的，我不喜歡這牛肚樑
(看了琦格格的食記才發現，我跟她ㄧ樣都是用吞的)
大腸
對我而言，調味有點過重…沒有很喜歡這兒的大腸
石鍋拌飯
好香，好吃
軟骨
口感很棒，只是這天的似乎鹽巴放了過多，好鹹喔!
辣味牛肉湯泡飯
湯味道很棒，只是過鹹，我只喝了ㄧ口，後來就只把湯內的米粒吃完，湯就不敢再喝
和牛牛肋條
這和牛牛肋條，我也很喜歡，好吃
霜降牛五花
肉質很棒，只是我還是覺得調味料過多
黃沙帶給大家吃的甜點(飛牛牧場的蛋捲)
黃沙說唯ㄧ他覺得好吃的飛牛牧場甜點
可是~ 大家吃完的感覺似乎都與他不同!
感謝黃沙身先士卒，還帶甜點來跟我們大家分享…
感謝琦格格帶來跟大家分享的甜點^^
琦格格從香港扛回來的Royce巧克力
這包裝我在台灣Royce專櫃沒看過呢!(話說台灣Royce專櫃已全部撤櫃了呢…)
另ㄧ款琦格格帶給大家吃的巧克力
本次消費：NT$7458 / 8人
[Venus食後感] 由於吃MOE燃的前幾天我才去吃七條龍，所以感覺更深刻，MOE燃的牛肉肉質都非常好，我覺得比七條龍好，只是MOE燃有些肉用了過多的調味，這麼好品質的肉，我覺得吃原味才是最棒的，若能提供原味的肉會更棒喔!
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